Kina er verdens ledende eksportør av mat. Landet bruker innovative metoder og teknologier for å få disse produktene ut på globale markeder så raskt og kostnadseffektivt som mulig. Ikke overraskende lider mange matvarer av dette. Her er en liste over åtte kinesiske matvarer som inneholder farlige stoffer som vi bør unngå.
1 – SOYASAUS
Verdens helseorganisasjon har annonsert at dette produktet er klassifisert som kreftfremkallende. Soyasaus inneholder 4-metylimidazol (kreftfremkallende hos mus og rotter).
2 – INGEFÆR
fortsettes på neste side
En studie fra 2013 fant at plantevernmiddelet Aldicarb, som kun er godkjent for bruk på bomull, peanøtter, roser og søtpoteter, også ble brukt på ingefær. Bønder brukte det i tre til seks ganger anbefalt mengde.
