Se mer på neste side Annonse
Tilbered linfrøgelen: Kok opp vann i en kjele og tilsett linfrøene. La det småkoke på svak varme i 10–15 minutter til en litt geléaktig konsistens oppnås. Rør av og til.
Servering: Hell gjennom en sil eller osteklede for å skille frøene fra gelen.
Tilsett ingredienser: Mens den fortsatt er varm (men ikke sterk), tilsett gurkemeie, ingefær, honning, sitron og en klype pepper. Bland godt.
Flaske: Oppbevar den ferdige drikken i kjøleskapet i opptil 5 dager.
Serverings- og oppbevaringsinstruksjoner:
Drikk 1/2 kopp daglig, helst om morgenen på tom mage eller om kvelden før leggetid.
Oppbevar i en glassflaske i kjøleskapet. Rist forsiktig før hver bruk.
Drikken har en mild, litt nøtteaktig smak med et krydret preg - hvis du liker det, kan du tilsette litt kanel for smak.
Variasjoner:
Med plantebasert melk: Linfrøgel kan tilsettes varm havre- eller kokosmelk - et flott kveldsalternativ.
Med eplecidereddik: I stedet for sitron, tilsett 1 teskje eplecidereddik - det støtter stoffskiftet og har betennelsesdempende egenskaper.
Leddstøttende smoothie: Tilsett 2–3 spiseskjeer av drikken i en smoothie med banan, spinat og mandelmelk.
Ofte stilte spørsmål:
Se mer på neste side Annonse
1. Virker denne drikken umiddelbart?
Det er en naturlig blanding – det tar tid. Moren min så de første resultatene etter omtrent 10 dager med regelmessig inntak.
2. Kan jeg bruke linfrø i stedet for hele frø?
